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大厨教你炒饭技巧,美味升级不止一点点!

发表时间: 2024-08-01 09:38

大厨教你炒饭技巧,美味升级不止一点点!

【香菇腊肠芥蓝炒饭

准备食材:昨天的剩米饭、半肥瘦的五花肉、广式腊肠、浸泡过的香菇、新鲜芥兰。

【生菜蛋炒饭】

准备食材:尽量选用隔夜剩米饭、鸡蛋几个、午餐肉或者火腿肠、生菜若干。

【酸菜肉沫炒饭】

准备食材:肉沫、适量酸菜、剩米饭、葱花、花椒粉、干辣椒。

【菜心炒饭】

准备食材:新鲜菜心、青椒剁碎、剩米饭。

【酸菜牛肉炒饭】

准备食材:剩米饭、牛肉、食盐、鸡精、蒜末、酸菜、小米辣、葱花。