发表时间: 2024-10-28 12:56
最近天气一天比一天冷,泡上一杯热茶,那滋味别提多惬意了。
不过啊,这茶也得会喝才行。我在茶行做了十几年,经常遇到不少老顾客问我:"老板,冬天喝什么茶好啊?"今天,我就跟大家好好聊聊这个话题。
现在谁家还没几罐好茶啊?上班带个保温杯,串个门都要泡壶茶,出门旅游还得带上几包茶叶备着。茶里头的茶多酚、维生素这些好东西,对身体都很有益处。
说到冬天喝茶,有个事得提醒大家。那些平时爱喝的绿茶啊,新白茶啊,生普洱啊,到了冬天真得少喝。这些茶性寒,鞣酸含量高,容易刺激肠胃。前两天就有个老主顾,大冷天的狂喝龙井,结果闹了一周的胃疼。
那到底喝什么茶好呢?我给大家推荐三种:
暖身养胃的红茶
要说最适合冬天喝的,红茶绝对是首选。这茶经过充分发酵,喝起来甜甜的,一点苦涩味都没有。最妙的是,红茶特别百搭,加点牛奶是奶茶,加点柠檬是柠檬茶,想怎么配都行。我那些胃不太好的老主顾,冬天基本都转喝红茶了。
醇厚的普洱熟茶
老一辈都说"冬喝普洱",这话一点没错。熟普洱越陈越香,喝起来滑滑的,暖暖的,特别舒服。这茶里头有二十多种水解酶,能帮助消化。我自己在家,冬天就爱喝这个。喝完浑身暖和,连手脚都不凉了。
暖胃的铁观音
说到铁观音,我得着重说说碳培铁观音。这茶经过小火慢烘,带着淡淡的焦香味,特别是用传统炭火烘焙的,那个香气,那个味道,绝了!冬天喝上一杯,整个人都舒坦。
我常对客人说,喝茶要讲究"夏天凉着喝,冬天暖着喝"。茶叶发酵度越高,对胃越温和。特别是那些平时胃不太好的朋友,更要注意选茶。
这些年,我看着越来越多的人开始懂茶、爱茶,心里特别高兴。选对了茶,不仅能养生,更能让这个冬天过得舒服惬意。
要是您还在为冬天喝什么茶发愁,不妨试试我推荐的这几种,保准不会错。
记住啊,爱喝茶的朋友们,冬天养生,喝对茶最关键!