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食用盐是我们每个家庭都必备的厨房调味品，不管是做什么菜都离不开盐。随着时代的发展，盐的种类越来越多，每次我们去超市选购的时候，映入眼帘的各种盐让大家犯了愁，到底家庭使用选择哪种盐最好呢！

市面上比较常见的海盐、加碘盐、低钠盐等等，它们都有什么区别呢？想必很多人是不知道的。

盐我们每天都要吃，但是吃起来的讲究还是很多的，如果选错了对于身体也有很大的伤害。

不同的人群在选择食用盐的时候都有不同的讲究，下面我们就针对海盐、加碘盐、低钠盐进行详细的了解，看看自己最适合食用哪种盐吧！

一、盐对身体的重要性

盐对我们每个人来说都是不可或缺的存在。不夸张的说，我们可以不吃肉不吃水果，可是如果不吃盐的话，很可能连性命都会丢掉。盐的使用要追溯到几千年前，炎黄时期他们已经开始使用盐来做各种食物了。

虽然那个时候食材并不多，但是用盐做出来的食物能够给人增加能量。特别是战士们，他们需要奔赴前线抗敌，如果不吃盐的话就会没有力气打仗。

食盐对身体有着非常重要的作用，它会影响我们身体的各个器官。它还有个专业名字叫做“氯化钠”，其中的钠离子能够帮助人体神经系统传输信号。

当我们的身体器官接收到这些信号后，它就会作用在各个器官当中。肌肉的收缩、心脏的跳动、肠道的吸收和消化、身体的新陈代谢能力、大脑的反应速度等等都离不开盐。

人的身体虽然离不开盐，但是过多或是过少的摄入盐对身体都是有伤害的。如果身体长时间摄入过量的盐，就会给各个器官加重负担。容易出现血压异常、身体突然肥胖、胃黏膜受损、骨质疏松等情况。

如果盐摄入量太少，身体就会出现乏力、恶心、头晕甚至是视力模糊、脉搏微弱、肌肉痉挛等情况。

特别是夏天到来，由于温度过高人会不停的流汗，身体当中的盐分也会随之减少。

这个时候身体不补充一定的盐分很可能会出现中暑或是晕倒的情况。为此，对于有些人群想要身体健康，刻意地减少盐的食用，如果不能够掌握好量的话，反而会给身体带来影响。

盐对于身体健康至关重要，日常当中如何正确的食用和选择是很关键的。过去盐的种类比较单一，我们购买时也没有太多的选择性。可是随着时代的进步，盐的种类也越来越多。

各种海盐、加碘盐、低钠盐等等摆放在超市的柜台上，看着越来越多的盐让大家犯了难。

这些盐到底都有什么区别呢，我们在购买的时候怎么选择才能吃到适合自己的盐呢？

今天我们和大家一起对日常当中比较常见的几种盐进行区分，希望能够帮助大家选择到一款最适合自己的健康盐。

二、不同类型盐的区别有哪些

超市当中盐的种类繁多，在选择购买的时候难免会挑花了眼。不同种类的食用盐都有着不同的功效和特点，如果用错了对身体会有很大的伤害。为此，食用盐不是随意选择的，我们一定要注意区分才行。

1、海盐

海盐是一种天然的食用盐，没有经过任何的制作工艺，它是自然蒸发或是晒干而成。

这种盐首先是比较健康的，没有任何的添加剂，其次它的营养价值特别高，富含人体所需的各种矿物质元素。

人体健康是离不开钙、钾、镁、锌等多种物质的，海盐当中刚好含有这些所有的物质。为此，经常吃海盐，能够帮助人体维持神经传导的平衡，让人体骨骼和牙齿更强健。

虽然海盐富含多种矿物质，颗粒比较大，做出来的菜肴味道更加的丰富。但是对于患有高血压、心脏病、肾脏疾病的患者来讲，海盐的这些优点会给身体造成负担，为此，这几类人群不适合食用海盐。

2、加碘盐

加碘盐顾名思义就是在盐中加了碘的成分，为的就是帮助人体能够吸收到足够的碘营养物质。碘是人体不可缺少的一种营养成分，它能够维持身体的新陈代谢，让神经细胞发育的更好。

如果人体没有足够的碘元素摄入，就会出现甲状体功能减退等问题。我国近些年甲状体肥大的人群还是比较多的，为此，这方面是需要大家引起重视的。

特别是青少年儿童时期，身体成长速度比较快，如果食物当中的碘摄入量不足，就会给身体带来很多的影响。

但是加碘盐也不是人人都适用，对于已经患有甲状腺亢进的人群是绝对不可以吃加碘盐的。

3、低钠盐

低钠盐是比较有针对性的，为了给予一些不适合吃钠的人群而特别制作的食用盐。

钠是人体所需要的一种矿物质，但是如果体内含有的钠元素过多，就会导致身体血压升高，引发高血压和其他的心脑血管疾病。

为此，低钠盐的制作是采用了钾盐或是其他的一些成分代替钠元素。这样制作出来的盐就比较适合体内钠元素超标，或是已经患有高血压和心脑血管疾病的人群。

海盐、加碘盐和低钠盐是日常我们比较常见的盐，过去很多人并不知道如何选择，通过今天对各种食用盐的深入了解，希望大家在未来都能够正确的选择一款最适合自己的食用盐。

当然除了我们上面所说的这三种盐，其实市面上还有很多种类盐的存在。大家肯定对那些盐也感到好奇，今天我们就为大家多普及几种盐，这样在日常当中也可以多一些选择。

三、其他花样盐的作用和功效

现在盐的种类越来越多，除了日常经常会吃到的几种，我们也想品尝一些新鲜的盐品。

但是对于各种花样盐，我们在购买之前还是要有一定的了解才行。今天我们就和大家说几款比较常见的花样盐。

1、海藻加碘盐

海藻加碘盐在超市当中也是比较常见的，它和加碘盐的区别就在于微量元素更丰富一些。海藻碘当中含有80％的有机碘，这些营养成分能够让人体更好的补充碘元素。

对于一些缺碘元素比较严重的地区居民，是可以选择海藻加碘盐食用的。这样不仅能够补充身体当中缺少的碘元素，还能够为身体增添更多的微量元素。

2、加碘雪花盐

加碘雪花盐是海盐的一种，它和海盐一样是纯天然的盐品，区别在于除了纯天然的成分，它还添加了人体所需要的一些微量元素。比如说钙、钠、镁、氯、钾等等它都含有。

和纯海盐相比，它的颗粒更细腻一些，而且对于人体更好吸收一些。如果是脾胃不太好的人群可以选择这款加碘雪花盐，它能够减少对脾胃的伤害。

3、玫瑰盐

玫瑰盐的名字听上去给人感觉就很别具特色，它的口感和它的名字一样独特。因为玫瑰盐是岩盐，没有经过提炼，颗粒是很粗糙大粒的。而且颜色上也和我们日常食用的盐有很大区别，倒在手上粉嫩嫩的。

外表看上去确实很吸引人，但是这种玫瑰盐价格比较贵，而且被商家各种夸大其功效，称为是一种可以“保健治病”的盐。对于这种说辞大家千万不要信。

虽然玫瑰盐当中含有不少的微量元素，但是其成分和营养和我们吃的普通盐没有什么区别。为此，我们没有必要特意花高价钱去购买这样一款食用盐。

现如今盐的种类还真是不少，部分盐已经成为了商家口中的“神盐”。其实这些花样盐的营养价值并没有这么的厉害，我们不要盲目的听从商家的话，特意去花高价购买一些盐。

对于超市里售卖的普通盐，就足以补充我们身体所需要的营养物质。日常当中除了盐，我们还需要从多个方面养生，才能保证身体的健康。

结语

盐是每家每户必备的调味品，大家都希望吃到健康的、适合自己的食用盐。为此，在选择食用盐的时候不要只听商家去说，我们还是要选择适合自己的才最为重要。

通过今天的介绍，大家对日常比较常用的海盐、低钠盐和加碘盐有了更加深入的了解，这对于日后我们选择食用盐有很大的帮助。除此以外，对于超市中售卖的各种花样盐，购买之前一定要多多了解。

盐虽然是我们每天都要吃的，可是如果吃错了那就会给身体带来很大的影响。高血压患者怎么吃、甲状腺功能亢奋的患者怎么吃，这都是有很大区别和讲究的。

为此，以后去超市购买食盐的时候，千万不要在随便的拿起一袋就走。一定要结合自身的实际情况，科学合理的选择食用盐。只有这样，我们才能够真正的享受到食盐对身体的各种作用。

信息来源：

①光明网

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