发表时间: 2024-08-23 15:13
经常下厨的人必收藏!排骨的多种制作方法,做法简便,深受家人喜爱。感兴趣的朋友赶紧收藏起来吧,闲暇之时动手做一做,愿美味常伴你左右。
一:红烧排骨
食材:排骨、葱姜、白芝麻、八角、香叶、桂皮
料汁:1勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽、少许鸡精搅拌均匀
二:糖醋排骨
食材:排骨,葱姜蒜、桂皮、八角、香叶冰糖、醋
料汁:一勺老抽,一两勺生抽,三勺糖,四勺醋
三:香辣排骨
食材:排骨、青红椒、生抽、老抽、陈醋、料酒、蒜、豆瓣酱姜
料汁:一勺生抽、一勺老抽、半勺陈醋、一勺豆瓣酱
四:土豆排骨
食材:排骨、土豆、葱姜、八角、香叶、桂皮,冰糖
料汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油,
五:蒜香孜然排骨
食材:蒜末、料酒、生抽、老抽、排骨、蚝油、盐、糖、黑胡椒粉、孜然粉、淀粉
料汁:蒜末、一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐、糖、黑胡椒粉
六:孜然排骨
食材:排骨、生抽、1蚝油、半勺抽、1勺料酒、蒜末、盐、白糖、适黑胡椒、淀粉
料汁:2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺料酒、蒜末、少许盐白糖、适量黑胡椒、3勺淀粉抓匀,腌制1小时
七:玉米排骨
食材:排骨,玉米,胡萝卜,蒜末,葱花、干辣椒、桂皮、八角
料汁:一勺料酒、一勺生抽、一勺`老抽、一勺蚝油、半勺糖、少许盐
八:可乐排骨
食材:排骨、可乐、蒜头姜片、干辣椒、香叶、八角、生抽、蚝油、盐、老抽、 料酒
料汁:抽1勺、蚝油1勺、盐、老抽1勺、料酒1勺
九:豆角排骨
食材:排骨,豆角,花椒,蒜末,葱花、干辣椒、桂皮、八角、豆瓣酱
十:板栗排骨
食材:排骨、板栗、葱蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖
料汁:2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、少许鸡精搅匀