寻找纯净枸杞之旅：硫磺熏染之外的原生态美！

在农村晒过辣椒和枸杞的人都知道，这些东西晒干了不可能是那种红彤彤的，只要是成熟的晒干了，全是暗红色。所以，网上卖的那些红得发亮、干燥不粘的、闻起来有怪味的枸杞，绝对是硫磺熏过的。真正的没熏染硫磺的枸杞，颜色淡淡的，这种往往才是最好的。这不，有网友就亲自动手采摘了一些枸杞，发现晒干后的枸杞原来是图片这个样子的。大家不妨也试试看，既能休闲又能吃到健康安全的食物，何乐而不为呢？

按照图片中这个天然的品相，市面上在售的枸杞貌似已“全军覆没”，有没有被熏染过相信大家有一把衡量的“尺子”。有网友表示：从没买到过这种颜色的枸杞，都是红艳艳的。市场上的枸杞品相极好，这辈子，也没买到过带梗的枸杞。

我们都知道，食品的色泽往往会影响到消费者的购买决策。但是，颜色鲜艳并不意味着食品就是安全无害的。事实上，那些颜色异常鲜亮的食品可能含有对人体有害的物质。比如说，硫磺熏过的枸杞可能看起来非常诱人，但是它们可能含有高浓度的二氧化硫，这是一种致癌物质，长期食用对人体健康极为不利。

那么，没有熏染硫磺的枸杞到底是什么样子呢？真正没熏染硫磺的枸杞颜色会稍微淡一些，但这是因为它们没有经过人为的颜色处理。这样的枸杞更加健康，因为没有添加任何化学物质来改变它们的外观。当你亲自采摘枸杞时，你会发现它们通常会带着果梗，这是因为果梗能够帮助果实保持形状，防止果浆溢出。在食用前，你可以将果梗去掉，这样就不会影响口感。

据说，在枸杞的原产地，人们都知道不熏硫磺的枸杞是卖不出去的。收购商只认颜色亮的，对于食品是否有毒他们并不关心。这就导致了市场上的枸杞大多数都经过了硫磺熏染，以迎合消费者的审美需求。但是，作为一个消费者，我们应该学会如何辨别真正安全无毒的枸杞，而不是盲目追求外表的美丽。

有宁夏做枸杞的大佬透露，当前市场上讲良心的企业实在太少。他们长期从事枸杞出口业务，多年来一直坚持质量至上。国外的食品检查和处罚力度非常严格，这迫使他们在产品质量上下足功夫。相比之下，国内的市场环境则较为宽松，许多企业为了降低成本，不惜使用不正当手段提高竞争力，这就导致市场上的枸杞质量参差不齐。因为鱼目混珠死拼价格所以导致他们在国内做不起来，并表示“干不过，简直干不过”。

这种现象让人想到农民自己种的那些没有打过药的蔬菜，比如豆角、茄子、黄瓜、西红柿、韭菜和各种青菜。尽管这些食物更加健康，但是由于外观不佳，往往难以卖出好价钱。消费者在追求外观的同时，也在无形中为自己的健康选择了风险。这不禁让人思考，是不是在选购食品时，也应该更加注重食品的本质和健康，而不是仅仅被外表所吸引呢？

选择健康，选择真实，让饮食回归健康！希望有关部门能够加强监管，打击市场上的不正当竞争行为，保护消费者的权益。比较枸杞作为一道常见的中药食材，其功效广泛，对人体健康有着诸多益处。以免让良药变成“毒药”！对此你怎么看？

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