探秘石家庄板面排名前十的奥秘

十：丁记二中板面

环境虽然朴素，但干净整洁，开放式厨房，这家板面是老二中人倾力推荐的，味道很正宗，汤头浓郁鲜香，面条劲道；「板面」就是宽面，口感爽口，很好吃；「油酥烧饼」表面盖满芝麻，里面覆盖了几层，刚出炉时还是鼓鼓的，脆脆的，咬开有一股麦香。

位于：新华区兴凯路

九：老二板面

店不大，位置很好找，去的时候人很多，需要排队点餐，出餐很快，有大份小份可以选择，分为宽面条和细面条，面条筋道有嚼劲，卤子香味浓郁，汤头醇厚；配菜丰富，种类很多，丸子和豆皮推荐。

位于：正定县府前街

八：一头牛板面

很大的一个店面，十一点多了还有好多桌客人，甚至点餐还要排队，很有烟火气，干净程度不错，明厨点餐，自己端走；有免费小菜，配菜种类很多，还有各种凉菜；推荐招牌板面，面条用宽面，非常筋道；配菜可以加牛排，猪排，海带，豆排，鸡蛋等等，肉类按两称重，按需添加，味道还不错；面条比较实惠，即使不添加配菜，也完全够吃。

位于：桥西区泰丰观湖东门

七：太和板面

环境不大，不过人很多，老板上面比较快，而且会问要不要辣；「香辣板面」「把子肉」把子肉和板面的搭配很好吃，面是真的很劲道，有点像刀削面那种，辣椒很好吃，不辣，价格也很便宜。

位于：长安区长安吾悦

六：赵振强板面

不起眼的小门脸，店内不大，一进门就是厨房档口；看菜单点菜，煮面2分钟，面熟后自己端，凉菜自选；面是手工制作，现点现做，宽面口感软硬适度，烫菜也不少，卤汤不是很咸，油而不腻，辣椒不辣很香，整体面口感和味道适合大众口味；豆皮和鸡蛋是必点的，卤蛋就着汤，美味极了。

位于：桥西区广平街

五：冀小二板面

店面不大，但是人非常多，店内的装修比较简单，干净卫生；「冀小二板面」板面的面条很有劲道，吃起来口感不错，汤底味道浓郁，配菜丰富，有丸子，豆皮、鸡蛋等，辣椒是板面的灵魂，这里的辣椒香而不辣。

位于：新华区西三庄街

四：王书岐板面

大体分为大厅就餐区，前台点菜区，后厨做饭区；餐好了得自己来端，像个食堂；门口有车位，停车很方便；「招牌板面」9块一大碗贼实着，味道浓郁，里面的配菜也很新鲜；「牛肉板面」分量特别大，里头辣椒很香，量特别足。

位于：正定县车站南大街

三：牛春花板面

街边小店，收拾的很及时很干净；柜台前有各种卤菜，面出锅后自己挑卤菜加进去，味道还不错，牛肉软烂，配菜是生菜，辣椒油稍微有一丢丢辣；「牛肉板面」分宽面和细面，可以单独加面，一碗面量还可以。

位于：桥西区南小街

二：贵族牛肉板面

店面虽不大，干净整洁，给人一种舒适的就餐环境；菜品方面，口味独特，菜品选择丰富，板面作为主打，口感筋道，汤鲜味美；「骨汤板面」面条筋道，汤底浓郁鲜美；「鸡蛋豆皮板面」牛肉炖煮得软烂入味，口感非常不错。

位于：桥西区四中路与休门街交叉口

一：五七路板面

在一个商场的后面，店铺面积不大，但是人还挺多的，坐满了；先选大小碗，再选粗细，面煮好再来问你要不要加料和辣度选择；面条劲道有弹性，汤头浓郁香辣；「牛肉板面」牛肉炖得软烂入味，搭配上各种配菜和调料，味道很不错。

位于：桥西区中华大街槐安路