发表时间: 2024-11-12 15:13
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“张先生,你这胃可不太好啊,最近是不是吃了什么‘特别’的东西?”医生一边翻看体检报告,一边看着张大明。
张大明是一位中学数学老师,平日里对学生严肃认真,可对自己的胃口却相当宠溺。
最近这段时间,他时常感觉肚子隐隐作痛,特别是吃完东西后,总感觉胃里不太舒服。
原本他以为是吃坏了什么小食,也没太当回事,可是疼痛越来越频繁,忍无可忍下到医院检查。这一检查,才发现胃黏膜受损,胃炎症状已经不轻。
听到医生的问话,张大明有些疑惑:“特别的东西?我也没吃什么奇怪的,就是平时喝点陈皮泡水。医生,我这胃痛不会跟陈皮有关吧?”
医生闻言,叹了口气:“啊呀,原来你是爱吃陈皮的,难怪了!陈皮虽说好,但过量或用法不当,对身体却有一些不好的影响。像你胃炎的症状,可能就跟吃陈皮有关系。”
张大明大吃一惊:“啊?陈皮不都是养胃健脾的吗?我还以为是好东西呢!”
医生耐心地解释道:“陈皮确实有些功效,像理气、化痰、健脾等等,但是每个人的体质不同,尤其是胃肠功能偏弱的人,过量食用陈皮反而可能会刺激胃肠,引发不适。还有一些潜在的坏处,很多人都不知道。”
张大明有些紧张地问:“医生,那您快跟我讲讲,到底陈皮对身体有哪些坏处?”
医生见张大明一脸诚恳,便详细讲了起来。
医生说道:“首先,陈皮中含有大量的挥发油和酸性物质。正常情况下,这些成分可以帮助胃肠蠕动,有些人用来消食理气确实有效。
但如果长期过量食用,尤其是像你这样常喝陈皮泡水的人,胃黏膜会受到酸性物质的刺激,反而可能导致胃部不适,甚至引发胃炎。”
他补充道:“就像你这次的情况,陈皮的酸性较强,胃部长期受到酸性刺激,黏膜受损,导致你最近的胃痛反复不止。尤其是晚上喝,胃得不到休息,更容易受伤害。”
张大明点点头,连连感慨道:“我还真是每天泡一大杯陈皮水,难怪胃里总是不舒服。”
医生接着说道:“很多人不知道,陈皮其实会影响血压,尤其是血压偏高的人,常吃陈皮要格外小心。
陈皮的成分中含有一些刺激性物质,会导致交感神经兴奋,这就可能引起血压波动,甚至使血压上升。”
他举了个例子:“前不久有位患者,五十多岁,平时血压偏高,结果他特别爱吃陈皮,总是把陈皮当零食吃。
结果有一天血压突然飙升,送到急诊一检查,医生发现他最近陈皮吃多了,导致血压不稳。”
张大明吃惊地问:“陈皮也会影响血压?我从来没听过啊!”
医生笑了笑,解释道:“确实不常听到,但并不代表没有。特别是血压高的人,吃陈皮需要节制。
陈皮虽然能帮助消化,但对神经系统有刺激作用,容易导致交感神经活跃,引起血压波动。”
张大明又好奇地问:“那陈皮还有其他坏处吗?”
医生点点头,继续说道:“还有一点,陈皮吃多了容易对牙齿有影响。
因为陈皮酸性强,含有柠檬酸等酸性成分,如果经常食用,特别是直接嚼着吃,对牙釉质有一定的腐蚀性,可能会导致牙齿变得敏感,甚至容易出现酸软的感觉。”
他举了个例子:“有个小年轻喜欢嚼陈皮,每天都要吃上一两片,时间一长,他发现自己牙齿对冷、热特别敏感,吃东西时常有酸痛感。
牙医检查后惊觉,牙釉质因酸性物质的侵蚀,致使牙齿变得敏感。”
张大明摸了摸自己的牙齿,暗暗庆幸自己平时只是泡水喝,没直接嚼陈皮,不然可能也会牙齿敏感了。
医生接着说道:“最后一点,陈皮对肠道菌群也有影响。适量食用陈皮有助于促进肠胃蠕动,但过量食用会影响肠道菌群平衡。
陈皮中含有的一些成分对肠道菌群的抑制作用较强,特别是有益菌,长期食用陈皮会使肠道菌群失衡,导致消化不良、腹胀等问题。”
他继续解释道:“肠道菌群对身体健康非常重要,它们可以帮助消化、吸收营养,还能维持免疫系统的健康。
陈皮中含有的酸性和挥发油成分过多进入肠道,会杀死一些有益菌,使有害菌增多,引发肠道问题。”
医生还补充说:“我有一个患者,天天喝陈皮水,时间长了开始经常腹胀、放屁,检查发现他的肠道菌群严重失衡,肠胃蠕动也受到影响。后来他减少了陈皮的使用,慢慢恢复正常。”
张大明点点头,感慨道:“原来陈皮还有这么多讲究,看来以后得注意了。”
最后,陈皮适量使用是关键。建议每天不超过3克,泡水喝时水温不宜过高,以免释放过多酸性物质;
不建议长期连续使用,可以适当间隔一段时间。体质偏弱、胃肠功能较差的人更应注意量的控制。
同时,注意选择天然晒制的陈皮,避免使用劣质或添加剂过多的陈皮,这样可以减少对身体的刺激。
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[1]宋保兰.陈皮药理作用[J].实用中医内科杂志,2014