那些年，我们吃过的八零后特色食品

1、乌苠，谁吃过？乌苠就是松露，玉米高粱就有。吃过的都知道高粱的好吃；高粱的比较细 苞米的太粗。童年的美食，路过高粱地必须进去找一圈。小时候最爱吃，嘴吃的漆黑。我们年年吃！用葱花炒炒，配个馒头，好吃死了。

小时候每年暑假最开心的就是回姥姥家，跟着姥姥山上地里，最喜欢去高粱地里打乌苠 回家吃的满嘴黑，开心的不得了。 可是想想现在的孩子童年都没有那么纯粹的快乐了。

2、还有黑星星，学名叫龙葵，龙葵，东北农村管他叫天星星，熟透了黑颜色摘了很好吃，垃圾堆长的龙葵是最多的。土豆地里生长黄色的更甜，黑透了特别甜。那龙葵，小时野地里好多，龙葵果子小时一路揪一路吃，小时候经常摘着吃，地里好多这个，现在倒是很少见了。

小时候，一郡小伙伴经常跑到小河边，菜地边上，大野地，反正有草的地方就有他，摘下来用手搓搓就吃，也不知道洗洗啊。现在才知道这玩意儿有毒，还有一种熟了有点黄，特甜，特好吃。现在可能看不见了。

3、酸梅粉，一小包一小包的，还有塑料的小勺子，根本不用，直接一把倒嘴里。一毛一袋，特别好吃，酸酸甜甜的感觉非常的难忘的味道，那时候的味蕾是如此的容易得到满足。现在想想那时候是多么的奢侈的零食啊。

这酸梅粉找不到了，很是怀念,满满的回忆，全是童年的回忆，回不去了好怀念！不是我不小心只是时光难以接近！！

4、榆钱，榆钱是榆树种子，中间有小籽，榆钱是甜的，榆树叶榆皮都能吃，榆钱可以做饭，闷饭特别香。是榆树种子把老榆钱种到土里会长出下榆树苗的。榆树皮也能吃，灾年把榆树皮扒下来取里层晒干，磨成面，蒸馍吃。我家好多榆树的，老人还说榆钱长的褒，麦了也长的褒老榆钱被风刮到那里那里就出榆树苗了，我还种着玩过。

5、炸豆梗 我们叫豆根，马牙，也叫猫粑粑条。大概是糯米炸的吧！都是小卖店买的吃，那个炸豆梗，我们这里叫金干条，很好吃，外面裏层糖稀。过去用面粉代替，一般人吃不起。这玩意江米条，甜，脆孩子们都爱吃。

6、南方叫鱼皮花生，东北叫皮豆。现在应该叫日本豆。我还记得儿时的我我曾经拿一分钱跑三百多米买了一个，那时候绝对是美味，很难吃得到的，特别的难忘的味道，现在再吃也吃不到以前的味道和感觉了。

7、桃酥鱼饼牛舌饼之类的，我都喜欢吃，小卖店里买。看着这些东西就回忆起童年的时光了，小时候虽然苦，记得小时吃根麻花就很开心了，虽然苦，但那时是真让人难忘。

8、麦芽糖。但是有麦芽糖，切成小块的，我们叫糖瓜子。也是要买的。有人喜欢有人不喜欢。小时候上小学很喜欢吃麦芽糖，几乎每天都吃

纯正手工麦芽糖做法，温度高发麦芽是非常快的，四五天就够了，我拍的时候还是温度比较高，因为压到现在才发内容，所以现在的温度和前段时间是完全不一样的，发麦芽的时间也会延长，这和发黄豆芽是一样的原理。 2、熬麦芽糖的前面40分钟，基本上就是把水份熬干，所以这个时候是不用怎么管的，也不用一直搅拌，要注意的主要就是后面水分快干的时候，熬糖的过程要全程在旁边。

9、麦乳精，童年美味是一辈子的回忆。小时候常常拿来干吃，满口的奶香味，久久不化。香喷喷的味道！小时候喜欢的不得了，有时候不冲水，直接倒出来吃。留存在童年记忆里的味道！现在再也吃不出那种味道了！

10、宝塔糖，“宝塔糖”能说出这个名字的年纪绝对不小了！宝贝糖对当时儿童驱蛔是有很大的贡献。但是小时候居然真的把宝塔糖当糖来吃......

11、无花果丝，无花果居然是萝卜干，长大后看过配料表才知道的。小的时候迫切想要长大，但是真正长大，踏入社会后，小时候无忧无虑、自由快乐的时光却再也回不去了。

12、小淘气糖，当时是五分钱一块，记得那时候几分钱都可以买很多东西。时光一去永不回，往事只能回味

13、猪油糖，一毛钱一个，好多小时候的零食，满满的回忆，现在再吃，也找不回那时候的味道和感觉了

14、香槟，记得小时候那个巧克力香槟还把我还喝醉吐了的。满满的记忆……还有冰果露、麦精汽酒、糖酸角、糖画、米花糖球等等等等；福满多方便面，七毛钱一袋，味道真的很好，至今找不到了