飞绳钓技巧网

连云港隐藏版美食攻略:这些苍蝇馆子让你回味无穷

发表时间: 2024-09-19 08:59

连云港隐藏版美食攻略:这些苍蝇馆子让你回味无穷

各位头条朋友们大家好,欢迎大家来到梦的远方的频道,希望大家拿出发财的小手点点赞,点点关注!在这里祝各位朋友们:财源滚滚,蒸蒸日上,家庭和和睦睦,身体长命百岁,都能成亿万富翁!


穿梭在连云港的街巷间,高楼大厦与热闹商街固然夺目,但想深度品味连云港的地道风情,就得拐进那些不起眼的巷子深处。这些巷弄里,隐藏着一家家小巧却充满魅力的街边小店,它们或许外表朴素,却正是连云港美食精髓的藏匿之地。走进这些小店,就像打开了美食的宝藏盒,每一口都是对这座城市独特风味的最佳诠释。


祥和豆腐卷

藏在这条老街深处的小店,年头可不短了。店面虽小,但每天门前长队如龙,就为那一口豆腐卷,等上四十分钟也值得。

他们的豆腐卷,手艺讲究得很,面皮韧性十足又薄如蝉翼,切成规矩的长方形。豆腐细碎却不散,搭配上碎虾皮提鲜,新鲜葱末更是点睛之笔。调料一拌,往面皮上一铺,手法跟叠被子似的,左右一合,两头再捏紧,下到热油锅里慢煎。出锅时,外皮金黄酥脆,里头却是软糯多汁,豆腐的鲜美混着面皮的香气,直勾人魂。

老板娘亲自上阵,从擀皮到包制,每一步都透着匠心。那三台炭炉,一壶热水,一把铲子,一桶清油,陪她度过了无数个晨昏。来这儿的食客,一碗热腾腾的粥,一个香喷喷的豆腐卷,外加一颗卤蛋,简单却满足。这不仅仅是一家小店,更是一份家的记忆,承载着几代人的手艺与温情,传递着不变的味道与人情。


地址:市民路63号


永德饭店

店内的氛围营造得相当雅致,让人一进门就心情大好。每位服务员都面带微笑,那笑容里仿佛藏着对生活的热爱与对工作的热情。

海鲜区域绝对是亮点,食材新鲜得仿佛刚从海里捞起,大虾肉质饱满,连尾巴都藏着满满的肉,一咬即脱。生蚝更是鲜嫩到不可思议,轻轻一咬,汁水四溢,满足感爆棚。

花甲也是处理得相当干净,肥美无沙。至于特色菜品,皮皮虾的鲜美、梭子蟹的鲜甜,还有那鲅鱼水饺的独特风味,每一样都是值得你特意前来品尝的美味。

地址:中山西路10号家和商务中心


正兵饭店

就在盐河巷后头,穿过一条马路,藏在居民区的小道上,有这么一家宝藏小店。一进门,就能直接瞅见新鲜食材摆在眼前,想吃啥点啥,透明又放心。

店家有自家的招牌菜,老板还特别贴心,会根据你的口味偏好来推荐,生怕你错过什么美味。点菜时,老板一个劲儿地劝着点,生怕点多了浪费,这份实诚劲儿真让人暖心。

店里氛围啊,就像是回了老家,去二舅家蹭饭那种感觉,传统又温馨。说到菜,那八爪鱼真是绝了,比腰花还让人惊艳,芥末酱调得刚刚好,八爪鱼嫩滑得不像话,黄瓜丝一拌,清新解腻。腰花也是招牌中的招牌,火候拿捏得死死的,完全没有腥味,糖醋口儿里还带着点黑胡椒的香,甜而不腻,淮扬风味十足。

还有那虾丸汤,哎哟,鲜得能掉眉毛!虾丸Q弹,笋片脆爽,俩一搭配,非常合适。热菜一出锅,热腾腾地就端上桌,那香味,让人直咽口水。每道菜都有新花样,味道跟平时吃的大不一样,吃着吃着,心里头还涌出一股子温馨感,就像是家的味道,让人怀念又满足。


地址:海州区陇海西路新海花园C7-9


逢源菜馆老土菜

这家家常菜馆,就悄悄藏在居民区边上,不起眼的门面里头藏着大美味。海鲜家常两不误,客人基本都是冲着那地道的家常味去的。店里没有花哨的菜单,全凭食材说话,想怎么吃就怎么做,随心所欲,这种感觉太对味了。

一踏进去,就能感受到那股子温馨劲儿,好多附近的大叔大爷都爱聚这儿,几杯酒下肚,话匣子就打开了。这样的餐厅,味道能差吗?

臭黄鱼,,虽然名字听有点“重口”,但吃起来真的一点不臭,鱼肉嫩得能掐出水来,越吃越上瘾,不过这道菜口味确实两极,爱它的人爱不释口,不爱的可能得绕道。还有猪骨烧鸡爪,软糯入味,小米排骨蒸得刚刚好,手打虾丸Q弹鲜美,辣炒龙虾尾香辣过瘾,海蛏炒饭粒粒分明,海鲜味十足,藕粮荷兰豆清爽解腻,香菜牛肉更是下饭神器。

虽然位置有点难找,藏在巷子里头,但绝对是值得你特意拐个弯去探寻的宝藏餐馆。


地址:长宁路7-2号连云区日出东方(中山西路北)


后街娃娃鱼

早年间,是个温馨的小店,慈祥的婆婆一手经营起来的,那会儿店面小得紧,估摸着连现在摆几张桌子的地儿都不够。后来婆婆把这份手艺和情怀就传承给了她的几个孩子,他们各自在不同街角开了分店,虽都是简单的街边小吃样式,没什么花哨装修,但味道纯正,暖人心扉。

说到招牌,不得不提那听名字就让人好奇的“娃娃鱼”,别误会,它其实是道面食,酸辣爽口,吃过一次就忘不了。

至于烤串,平菇、金针菇和牛心菜绝对是必尝之选,每一口都吸饱了特制酱汁,那滋味,简直能把平凡的小吃提升到另一种境界,让人回味无穷。

地址:整洁路9-4号


徐凤芹大嘴巴

说起徐凤芹,对于不少外地游客而言,名字可比本地朋友还响亮,毕竟她在各大连云港旅行攻略里可是常客。而提到“大嘴巴”,港城吃货们无一不知,这家店从炸鱿鱼串起家,一步步拓展出丰富的油炸美食王国,后来更是凭借一碗酸辣粉,名声大噪,风头甚至盖过了它的老本行鱿鱼串。

说到必吃的香辣粉,那真是一绝!料足到不行,肉片厚实,花生炸得金黄酥脆,拌一拌,每根粉条都裹满了肉丝和香浓的辣油,那滋味,不吃辣不嗜酸的可以调整口味,点单时说一声就行。

炸鱿鱼也是招牌,鱿鱼肉质厚实,咬下去满足感爆棚,喜欢厚实口感的千万别错过。至于炸鸡胗,那脆脆的、弹弹的口感,吃起来感觉像是精心卤制过,一点腥味都没有,香得很。

还有香辣肉串,炸得恰到好处,不老不柴,肉里还锁着汁水,辣子更是提香增味,每一口都是对味蕾的极致诱惑。这些美食,每一种都值得你特意来“大嘴巴”打卡一试。

地址:栖霞路南水电巷西栖霞苑营业房1层15号


古吴面馆

在巨龙南路这条充满生活气息的街道上,藏着一家地道的苏式面馆,简直是面食爱好者的宝藏之地。

他们家的招牌焖肉面,简直是一绝!那焖肉,炖得软烂入味,肥瘦相间,吃起来嫩滑不腻,每一口都是满满的幸福感。再配上那细而有嚼劲的苏式面条,味道层次丰富,让人回味无穷。

除了焖肉面,红烧大排面也是不可错过的美味,大排与浓郁的红烧酱汁完美融合,每一块都吸饱了汤汁,与面条的清淡相得益彰。还有牛肉炒面,香气扑鼻,牛肉片大且嫩,与面条快炒而成,口感鲜美又带有一丝锅气。

别忘了试试香菇肉丝面、青椒猪肝面这些家常味道,每一款都各有千秋,面量管够,汤头清爽不油腻,性价比超高。再加上店里免费提供的小菜,清新解腻,为这顿面食大餐画上完美的句号。这家面馆无论是味道还是性价比,都让人忍不住想再来一碗!

地址: 巨龙南路与朝阳东路交口北150米


老渔民海鲜馆

在连云港,海鲜可是家家户户餐桌上的常客,但说到外出品尝,那非得是招待贵客或是偶尔想换换口味时,才会特意挑选那些口碑载道的小店。嘉瑞宝商圈附近就藏着这么一家海鲜老店,十几年如一日,用地道的海鲜和纯熟的手艺,吸引着无数食客,包括我们这些本地老饕,一年总要去光顾几次。

这家店的老板是地道的连云港人,对海鲜的挑选和处理有着独到的见解,更重要的是,他坚持明码标价,让人吃得放心又舒心。波士顿龙虾,是他们家的明星菜品,无论是香辣、椒盐还是蒜蓉,每一种做法都能让人大快朵颐。龙虾肉紧实弹牙,香辣汁渗透每一寸肌理,连炸得香脆的壳都舍不得放过,非得嗦上几遍才过瘾。

八爪鱼凉面,简直是夏日里的清凉神器,几乎每桌必点。那拌面的汤汁,鲜美中带着微妙的调味平衡,八爪鱼的Q弹与面条的爽滑交织在一起,每一口都是对味蕾的极致诱惑。

蒜蓉系列的海鲜,如鲍鱼、生蚝、扇贝,简直是海鲜爱好者的天堂。老渔民秘制的蒜蓉酱,香气扑鼻,与海鲜的鲜美完美融合,尤其是那乳山生蚝,个头硕大,一口一个,满足感爆棚。

清蒸石斑鱼,考验的是食材的新鲜度与烹饪的火候。鱼肉细嫩如蒜瓣,轻轻一抿即化,搭配上特制的葱油酱汁,更是鲜美无比,每次上桌都是瞬间被抢光。

还有海鲜炒饭,粒粒分明的米饭中夹杂着大块的虾仁、乌片、鸡蛋,每一口都是满满的幸福感,让人回味无穷。至于海螺片,那独特的酱汁调配,咸鲜中带着一丝果香,绝对是老渔民手艺的精髓所在,让人一试难忘。

地址:连云区中山西路速八宾馆向西50米


这些街边小店,您想去尝尝吗?


文章描述过程、视频、图片都来源于网络,此文章旨在倡导社会正能量,无低俗等不良引导。

如涉及版权或者人物侵权问题,请及时联系我们,我们将第一时间删除内容!如有事件存疑部分联系后即刻删除或作出更改。