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你能分享一下桂花茶冻的制作技巧吗?

发表时间: 2021-11-16 14:07

你能分享一下桂花茶冻的制作技巧吗?

用料‬

茶包

1袋

热‍水

500g

白糖⁢

‫30‍g⁩

白凉粉

15g

桂花

1g

桂花茶冻
؜的做法

  1. 茶包放入80度以上的热水中,浸泡5分钟以上,泡出颜色后拿出茶袋,趁热加入白糖搅拌至融化,再加入白凉粉,搅拌均匀。
  2. 准备两个大小适中的容器,每个容器中撒入一些干桂花,将做好
的茶冻倒至8分满,放入冰箱᠎冷藏3小时以上,凝固后就可以吃啦~